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目前日期文章:20151010 (2)

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時代的變遷,速食文化,美食文化,讓現代人很年輕就有心血管疾病!

30歲年輕人,心血管老的像80歲!之前更是聽過小學10歲學生,也因心血管阻塞,而身亡!

心血管真的要注意!尤其秋冬到!!~~更是心血管病發季!

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你吃了那些食物?自我檢視~~~

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心血管疾病跟人們的飲食是息息相關的,適當飲食可以是心血管健康。

飲食指南新概念  
適當飲食以保心血管健康
吳宗貴,教授、主任醫師、博士生導師。現任第二軍醫大學長征 醫院心血管內科主任;中國中西醫結合學會心血管病學分會副主任委員。
  伴隨生活水平的普遍提高,很多都市人餐餐攝入大魚、大肉等高脂肪、高蛋白質的食物,加之生活節奏快,而很少做運動,所以都市人中心血管病的患病率一直居高不下。對此,第二軍醫大學附屬長征 醫院心內科主任吳宗貴教授說:“生活方式與心血管的健康息息相關,不是有養生歌謡說嗎,‘管住嘴,邁開腿’,只要注重生活中的一些小細節,就能保護好心血管。”作為著名的心血管病專家,吳宗貴也將自己的一些經驗分享給廣大讀者。


  飲食控制是保證心血管健康的前提,吳宗貴表示,大多數人都知道要儘量吃得清淡,對高膽固醇食品嚴格控制,但就他看來,“量”的控制比“質”的控制更為重要。大家都知道,膽固醇是引起動脈硬化的罪魁禍首,所以,都會有意控制膽固醇食品的攝入。但是糖、蛋白質和脂肪三者在體內可以相互轉化,所以,很多人雖然不吃蛋黃等含膽固醇的食物,但是不控制高糖、高蛋白含量的食物,依然會導致動脈硬化。所以,嚴格控制好每天攝入食物的總熱量比單純控制某種食物來得更有效。“我每天早飯在醫院吃,2個饅頭、1碗稀飯、2個小菜、1個荷包蛋。營養很全面,碳水化合物、膳食纖維、蛋白質都有了,總熱量卻不超標。中飯方面,由於我以辦公室工作為主,體力消耗不是很大,所以一般只吃八成飽。晚飯大多在家吃,我愛人很注重健康,烹飪時少油、少鹽、少糖,而且會有大量的蔬菜,晚飯我也儘量吃得少。”


  除了飲食控制,必要的運動也是維持健康的法寶。由於工作繁忙,沒時間去健身房,所以吳宗貴喜歡晚飯後在樓下的小院子裡走上45—60分鐘,既有助於消化,又能健身。“運動要適度,不能過度追求強度。中老年人如果本身有心血管方面的疾病,運動強度一般以心率為標準,即在平時心率上增加20%—30%為宜,比如原本心率為70—80次/分鐘,運動後達到90—100次/分鐘就可以了。感覺上以微微出汗、稍微有點累為宜。運動最主要貴在堅持,如果只做一兩天,不會有什麼效果。”吳宗貴還表示,養成適合自己身體規律的作息方式,也是很重要的。他中午如果不太忙,會靠在椅子上閉目休息10—20分鐘。但是,不可能所有的職業都有午睡的時間,只要你睡眠質量好,要睡覺的時候能睡得着,一醒過來覺得很有精神,就很好。在工作中,如果感覺非常疲憊,就在座位上閉目養神10分鐘,讓身體放鬆休息一下。


  當然,良好的心態是保持身心健康最關鍵的一環。有很多病人是因為生氣突發腦溢血的,所以遇事不要不切實際地爭強好勝,要學會放寬心態。“我平時不抽菸,朋友聚會時少量喝點白酒,不吃快餐類的垃圾食品和瓶裝飲料,儘量多食用新鮮水果和蔬菜,少吃紅肉多吃白肉。我建議40歲以上的中年人,最好每年能做一次體檢,很多疾病就是在體檢中被發現的。最重要的是不要把養生當成一種負擔,而要找到最適合自己的方式。”吳宗貴告訴記者
編輯:潘學芸

  

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心血管致命殺手!甩不掉的膽固醇?

 

飲食習慣不當 引發心血

管疾病

 

 

 

預防心血管疾病飲食

 

 

高血壓+中文字幕

 

預防心血管疾病,從健康生活型態做起 

 

        鑑於高血壓、糖尿病、高血脂、抽菸及體重過重等為心血管疾病之主要危險因子,因此在心血管疾病防治宣導上,國民健康局積極呼籲民眾需養成健康生活型態,平時注意均衡飲食、少油少鹽多纖維、戒菸、少酒、多運動,並定期接受健康檢查,以預防心臟疾病之發生。

 

        近日美國國家衛生研究院婦女健康研究(The Women’s Health Initiative RandomizedControlled Dietary Modification Trial),追蹤4萬9千位年齡在50歲到79歲的婦女飲食情況結果發現,低脂飲食對於防止罹患心臟病、中風等慢性疾病的影響其實有限,採用低脂飲食的婦女罹患心臟病、中風、大腸癌及乳癌的比例,和並未刻意控制飲食的婦女差別不大。針對上述研究結果,國內外多位相關醫療保健及營養專家學者雖分別陳述不同意見,但多點出慢性疾病防治除飲食控制之外,其他與健康生活有關之議題,如體重控制、規律運動、不抽菸及心理健康促進等,也是重要之方法,這與國民健康局一向對疾病防治之呼籲不謀而合。

 

        由國民健康局編印之三本高血壓、高血脂及糖尿病防治指引,以及相關心血管疾病衛教宣導資料皆可發現,疾病防治需做到三段五級之完整面向,尤其在初段健康促進方面,培養良好的生活習慣是最為重要的。因此菸害防治、規律運動、健康體能、均衡飲食及體重控制等皆是健康局積極推動之工作。

 

        對飲食之建議重點為遵循均衡攝食五榖根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂六大類食物,三餐以五榖為主食,儘量選用如豆類、蔬菜類、水果類及糙米、全麥製品、蕃薯等全榖根莖類等含高纖維的食物,少油、少鹽、少糖的飲食原則,多攝取鈣質豐富如牛奶、奶製品、小魚乾、豆製品和深綠色蔬菜等食物,多喝白開水,及節制飲酒等飲食指標攝食,即可獲取均衡的營養,維持健康。

 


資料來源:行政院衛生署國民健康局  

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